アジサイ似【京都便利堂】
ありがとうございます。
京都便利堂でございます。
紫陽花が綺麗な季節となりました。
京都市内ではそこかしこで色とりどりに花開いています。
これは紫陽花の1種でガクアジサイです。
紫陽花によく似た植物でアマチャというものがあります。
ユキノシタ科の植物で、見た目はこのガクアジサイとよく似ています。
しかし、ただの観賞用の植物ではありません![]()
ある方のお誕生日に盛大に使用されるのです![]()
誰のお誕生日?
それはお釈迦様![]()
4月8日と少し前にはなるのですが、
この日は全国各地のお寺でお釈迦様が誕生されたときの姿の仏像にアマチャから作ったお茶をかける習慣があるそうです。
その日のことは、「花祭り」などと呼ばれています。
仏像にかけるだけでなく、参拝客にふるまいもあるそうで、
飲んだことがある人に感想を聞くと、
「お砂糖が入っているの?と思うくらい甘いお茶。」
「見た目は茶色でお茶という感じ。しいていうなら甜茶に似ている?」
だそうです![]()
アマチャは薬用でも使われているようです。
先日ご紹介したユキノシタという植物も食用にも薬用にもできるので、
この属の植物は役に立つものが多いのですね![]()
紫陽花もユキノシタ科の植物です。
外来種も存在していますが、実は日本古来からある植物です。
酸性の土壌である日本では、青いお花の方が多いようですね。
神坂雪佳の描く紫陽花も青いお花です。
写真のようなピンク系のお花のものは、アルカリ性の土壌で育つそうです。
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投稿者 京都 便利堂 時刻 13時13分 日記・コラム・つぶやき
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コメント
ガクアジサイはロールキャップとも呼ばれます。
形が帽子に似てることからそうよばれています。
ユキノシタ科であってて良かった。
大学入ってから全くアジサイについて勉強できてないんで心配でした。
アジサイの色がpH似よって変わるのは花びらにアントシアニンが入っているからです。ブドウなんかで有名になってますね。
なぜアントシアニンの色が変わるのかはかなり有機化学的になり説明は省きますね。明後日大学のテストに多分出されるので今まで必死に勉強しました。
ではこれからも更新頑張ってください。
投稿: 孫 | 2009/06/14 22:44:19
孫様、コメントありがとうございます
ガクアジサイってロールキャップというんですか。
可愛らしい名前ですね。
大学に入ってからということは、高校まではお勉強されていたのですね。
さすがです
紫陽花の花びらの色が変わるのはアントシアニンが入っているからですか。
なるほど。
だから青みよりの色に見えるのですね。
有機化学的

苦手なニオイがしますが、気になるところです。
ちょっと調べてみます
明日が大学の試験なんですね。

必死に勉強されたのですか。
良い結果になるように祈っております。
頑張って下さい
私も更新がんばります
投稿: 京都便利堂 | 2009/06/15 10:23:08